La Carte

Un plat + 1 café/thé douceur

Club sandwich au poulet, frites & salade
Poulet sauce dynamite (ketchup, mayonnaise, miel, sauce Sriracha, jus de citron), salade, tomate, oignon rouge, œuf dur, fromage
Salade façon niçoise
Salade Mesclun, Thon, Brunoise de Poivrons Jaune, Quartiers de Tomates, Fèves et Olives Noires.
Suggestion du jour (du lundi soir au vendredi midi)
Quinoa bowl
Quinoa à la Vinaigrette au Soja, Carottes Rapées, Brunoise de Betterave, Ananas, Fèves et Aiguillettes Végétales.
Gnocchis poêles au pesto
Gnocchis Poêles au Pesto et sa Burrata
1 café/thé douceur
2 mignardises sucrées

A dish + 1 coffee or sweet tea

Entrée + Plat + Dessert(hors boisson)

Sur réservation préalable d'une formule demi-pension

Plat au choix + dessert + sirop à l'eau

La liste est disponible au desk d'accueil du restaurant. N'hésitez pas à la demander

Emincé de bœuf aux épices façon pastrami 11,50€
Œuf cocotte aux asperges 9,50€
Poireaux rôtis au vin blanc et éclats de noisettes 8,90€
Tartare de saumon, concombre et mousse de fromage de chèvre 12,50€
Cannelloni de carotte - "recette rebelle"
“Rien ne se perd, tout se déguste. Un légume de saison, sublimé et cuisiné dans son intégralité selon l’inspiration du chef.” 8,50€

Black burger du limousin, frites & salade 22€
La belle entrecôte 250g. sauce du moment, frites et salade 26€
Les larmes du tigre et son riz au curry vert 24€
Tempura de filet de cabillaud à la bière et aneth 22,90€
Filet de colin anisé et sa compotée de fenouil à l’orange, crème à l'aneth 22,50€
Parmentier d’agneau à la patate douce 23€

Nos viandes sont de France, Allemagne, Royaume-Uni (race Aberdeen Angus) , Irlande (Côtes d'agneau), Pays Bas

⚡ les plats précédés de picto sont inclus dans l'offre demi-pension

Salade façon niçoise 19,50€
Club sandwich au poulet, frites & salade 19,50€
Quinoa bowl 19,50€
Gnocchis poêlés au pesto & burrata 19,50€
Suggestion du chef
Travers de porc mariné au miel & épices Ecrasé de pommes de terre 19,50€