FORMULE LUNCH EXPRESS 18,5 € - Uniquement le midi

Un plat + 1 café ou thé douceur ( 2 mignardises + ou 1/2 eaux minérales plate, gazeuse ou un jus de fruits 25 cl)

• Wok poulet marine au sauce soja
  Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
• Gnocchi de betteraves, petit legumes & mozzarella di bufala
  Courgettes, aubergines, tomates cerise et oignons rouge
• Salade caesar au poulet / vs / vegan
  Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
• Club sandwich au poulet concombre, tomate, frites, salades

A dish + 1 coffee or sweet tea (2 sweets + or 1/2 still or sparkling mineral water or a 25 cl fruit juice)

MENU CLIENTS HEBERGE EN DEMI PENSION hors boisson

Entrée + plat
OU
Plat + Dessert(hors boisson)

• Entrées
• Cannelloni aux légumes du soleil
  Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan
• Poêlée de champignons et son œuf poché
• Plats
• Wok poulet marine au sauce soja
  Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
• Gnocchi de betteraves, petit legumes & mozzarella di bufala
  Courgettes, aubergines, tomates cerise et oignons rouge
• Salade caesar au poulet / vs / vegan
  Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
• Club sandwich au poulet & frites salade
• Burger barbecue
  steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade
• Desserts
• Crème brulée à la vanille de madagascar
• Salade de fruits de saison
• Mousse au chocolat
• Cafe gourmand

Allergénes alimentaires

La liste est disponible au desk d'accueil du restaurant. N'hésitez pas à la demander

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Entrée

• Tataki de bœuf au crème de poireaux & émulsion de poivrons 11,50€
• Duo d'asperges blanches & œuf parfait 11,50€
• Poêlée de champignons et son œuf poché 9,50€
• Cannelloni aux légumes du soleil & burrata
  Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan 10,50€

Les plats précédés de ce pictograme 🍽 ne sont pas disponible les dimanches soir et les jours férié

• Risotto aux légumes & poulpe
  blettes, paprika fumé, poivrons rouge, oignons rouge, crème de poivron rouge. 20€
• Demi coquelet aux herbes fraîches & tian de légumes
  sauce Chimichurri (origan, persil, coriandre, cive, ciboulette, piment d'Espelette et citron vert) 21€
• Pièce du boucher, frites, salade et sauce du moment
  Faux filet de bœuf et sa Sauce au Vin rouge (UE) 22€
• Selle d'agneau farcie aux herbes & fenouil rôti 🍽 26€
• Colombo de lotte aux épices des îles & riz 21€
• Burger bbq
  steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade 18,50€
• Porcelet rôti & écrasé de pomme de terre 23€
• Filet de saint pierre meunière & asperge verte doré au beurre 22€

(Nos viandes sont de France, Irlande, Pays Bas )

🍽 Nos incontournables

⚡ les plats précédés de picto 🍽 sont inclus dans l'offre demi-pension

• Salade césar au poulet ou vs vegan
  Salade César au poulet OU végan 15€
• Club sandwich au poulet ( concombre, tomate ), frites & salade 15€
• Burger bbq
  steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade 18,50€
• Wok poulet marine au sauce soja
  Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis 17,50€
• Gnocchi de betteraves, aux legumes confit & mozzarella di bufala
  Courgettes, aubergines, tomates cerise et oignons rouge 17,50€

Desserts

• Assiette de 3 fromage
  Camembert, tête de moine, comté 12€
• Café-thé gourmand (3 mignardises) 8€
• Fruits de saison* grillés, crème balsamique & sorbet au vin rouge
  *Fraises, poires et ananas 9€
• Le printemps du chef
  Ganache basilic chocolat blanc, fraises fraîches et gâteau au yaourt 8,50€
• Crème brulée à la vanille de madagascar 8,50€
• Tarte tatin revisitée sur son palet breton 8€
• Salade de fruits de saison 8,50€
• Déclinaison de noisette 9€
• Mousse au chocolat noir maison 6€