La Carte

Menus

Formule Lunch Express 18,5 € - Uniquement le midi

Un plat + 1 café ou thé douceur ( 2 mignardises + ou 1/2 eaux minérales plate, gazeuse ou un jus de fruits 25 cl)

  • Wok poulet marine au sauce soja
    Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
  • Salade caesar au poulet / vs / vegan
    Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
  • Club sandwich au poulet concombre, tomate, frites, salades

A dish + 1 coffee or sweet tea (2 sweets + or 1/2 still or sparkling mineral water or a 25 cl fruit juice)

Menu clients hébergé en demi-pension hors boisson

Entrée + plat
OU
Plat + Dessert(hors boisson)

  • Entrées
  • Cannelloni aux légumes du soleil
    Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan
  • Poêlée de champignons et son œuf poché
  • Plats
  • Wok poulet marine au sauce soja
    Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
  • Salade caesar au poulet / vs / vegan
    Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
  • Club sandwich au poulet & frites salade
  • Burger barbecue
    steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade
  • Desserts
  • Crème brulée à la vanille de madagascar
  • Salade de fruits de saison
  • Mousse au chocolat
  • Cafe gourmand

Allergénes alimentaires

La liste est disponible au desk d'accueil du restaurant. N'hésitez pas à la demander

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Entrée

  • Tartare de bœuf coréen
    sauce soja, cacahuète, sésame, herbes fraîches et gingembre
    9,50
  • Tataki de bœuf au crème de poireaux & émulsion de poivrons 11,50
  • Poêlée de champignons et son œuf poché 9,50
  • Cannelloni aux légumes du soleil & burrata
    Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan
    10,50

PLATS🍽

  • Côtes d' agneau grillées marinées aux romarins et thym & patate douce rôtie 22,50
  • Magret de canard poêlé & et sa déclinaison de courge 20,50
  • Pièce du boucher, frites, salade et sauce du moment
    Faux filet de bœuf,sauce au Vin rouge (UE)
    22
  • Joue de bœuf braisé au cidre & écrasé de pommes de terre 19,50
  • Colombo de lotte aux épices des îles & riz 21
  • Risotto aux légumes
    carotte, courgette, poivrons rouges, blettes et parmesan
    19
  • Burger bbq
    steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade
    18,50
  • Suprême de poulet label rouge mariné à la chimichurri & tian de légumes 19,50
  • Filet de saint pierre façon meunière & asperges vertes dorées au beurre 22
  • Tatare de bœuf coréen (cacahuète, sauce soja, coriandre, cive et sésame doré)
    Légumes du soleil ou frites salade
    19,50

(Nos viandes sont de France, Irlande, Pays Bas )

🍽 Nos incontournables

⚡ les plats précédés de picto 🍽 sont inclus dans l'offre demi-pension

  • Salade césar au poulet ou vs vegan 15
  • Club sandwich au poulet ( concombre, tomate ), frites & salade 15
  • Burger bbq
    steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue, cornichon, oignon, salade
    18,50
  • Wok poulet marine au sauce soja
    Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
    17,50
  • Poke saumon
    Riz vinaigré, ananas, betterave, fèves concombre, choux pickles et carotte rappé
    19,50

Desserts

  • Assiette de 3 fromage
    Camembert, tête de moine, comté
    12
  • Café-thé gourmand (3 mignardises) 8
  • Fruits de saison* grillés, crème balsamique & sorbet au vin rouge
    *Fraises, poires et ananas
    9
  • Le printemps du chef
    Ganache basilic chocolat blanc, fraises fraîches et gâteau au yaourt
    8,50
  • Crème brulée à la vanille de madagascar 8,50
  • Salade de fruits de saison 8,50
  • Déclinaison de noisette 9
  • Mousse au chocolat noir maison 6