Menus
Formule Lunch Express 18,5 € - Uniquement le midi
Un plat + 1 café ou thé douceur ( 2 mignardises + ou 1/2 eaux minérales plate, gazeuse ou un jus de fruits 25 cl)
-
Wok poulet marine au sauce soja
Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes
rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
-
Salade caesar au poulet / vs / vegan
Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
-
Club sandwich au poulet concombre, tomate, frites, salades
A dish + 1 coffee or sweet tea (2 sweets + or 1/2 still or sparkling mineral water or a 25 cl fruit juice)
Menu clients hébergé en demi-pension hors boisson
Entrée + plat
OU
Plat + Dessert(hors boisson)
-
Entrées
-
Cannelloni aux légumes du soleil
Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan
-
Poêlée de champignons et son œuf poché
-
Plats
-
Wok poulet marine au sauce soja
Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes
rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
-
Salade caesar au poulet / vs / vegan
Salade romaine, blanc de poulet rôti, croûtons et parmesan
-
Club sandwich au poulet & frites salade
-
Burger barbecue
steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue,
cornichon, oignon, salade
-
Desserts
-
Crème brulée à la vanille de madagascar
-
Salade de fruits de saison
-
Mousse au chocolat
-
Cafe gourmand
Allergénes alimentaires
La liste est disponible au desk d'accueil du restaurant. N'hésitez pas à la demander
Entrée
-
Tartare de bœuf coréen
sauce soja, cacahuète, sésame, herbes fraîches et gingembre
9,50€
-
Tataki de bœuf au crème de poireaux & émulsion de poivrons
11,50€
-
Poêlée de champignons et son œuf poché
9,50€
-
Cannelloni aux légumes du soleil & burrata
Courgettes, aubergines, poivrons rôti et tuile au parmesan
10,50€
PLATS🍽
-
Côtes d' agneau grillées marinées aux romarins et thym & patate douce rôtie
22,50€
-
Magret de canard poêlé & et sa déclinaison de courge
20,50€
-
Pièce du boucher, frites, salade et sauce du moment
Faux filet de bœuf,sauce au Vin rouge (UE)
22€
-
Joue de bœuf braisé au cidre & écrasé de pommes de terre
19,50€
-
Colombo de lotte aux épices des îles & riz
21€
-
Risotto aux légumes
carotte, courgette, poivrons rouges, blettes et parmesan
19€
-
Burger bbq
steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue,
cornichon, oignon, salade
18,50€
-
Suprême de poulet label rouge mariné à la chimichurri & tian de légumes
19,50€
-
Filet de saint pierre façon meunière & asperges vertes dorées au beurre
22€
-
Tatare de bœuf coréen (cacahuète, sauce soja, coriandre, cive et sésame doré)
Légumes du soleil ou frites salade
19,50€
(Nos viandes sont de France, Irlande, Pays Bas )
🍽 Nos incontournables
⚡ les plats précédés de picto 🍽 sont inclus dans l'offre demi-pension
-
Salade césar au poulet ou vs vegan
15€
-
Club sandwich au poulet ( concombre, tomate ), frites & salade
15€
-
Burger bbq
steak hache Aberdeen Angus, cheddar maturé, sauce barbecue,
cornichon, oignon, salade
18,50€
-
Wok poulet marine au sauce soja
Nouilles Chinoises, émincé de poulet, fèves, carottes
rappées, betteraves , mangue, poireaux rôtis
17,50€
-
Poke saumon
Riz vinaigré, ananas, betterave, fèves concombre, choux pickles et carotte rappé
19,50€
Desserts
-
Assiette de 3 fromage
Camembert, tête de moine, comté
12€
-
Café-thé gourmand (3 mignardises)
8€
-
Fruits de saison* grillés, crème balsamique & sorbet au vin rouge
*Fraises, poires et ananas
9€
-
Le printemps du chef
Ganache basilic chocolat blanc, fraises fraîches et gâteau au yaourt
8,50€
-
Crème brulée à la vanille de madagascar
8,50€
-
Salade de fruits de saison
8,50€
-
Déclinaison de noisette
9€
-
Mousse au chocolat noir maison
6€